Notre histoire
Situé sur le versant sud de la Montagne de Reims, le Champagne Cochut vous accueille depuis 4 générations au sein du domaine familial situé à Tauxières-Mutry.
Commercialisé par le passé sous le nom de son père Louis, Max Cochut produit son propre Champagne depuis 1972, devenu Champagne de Récoltant-Manipulant à la création du site de production en 1990, sur le site-même du domaine.
Exploitant plus d’une vingtaine d’hectares au cœur de la Champagne, ce sont désormais ses enfants et petits-enfants qui travaillent ensemble au quotidien pour perpétuer l’héritage familial.
Plongez dans notre histoire et découvrez plus de 100 ans d’héritage viticole !
Notre identité
Au cœur de la Montagne de Reims, notre Maison cultive avec passion 23 hectares de vignes en Grands et Premiers Crus.
Fidèle à son terroir, elle met à l’honneur le Pinot Noir, cépage noble et délicat, qui façonne l’identité de notre gamme Héritage. Vieillies en moyenne huit ans sur lies, ses cuvées révèlent une finesse et une complexité incomparables.
Avec la gamme Inspiration, nous célébrons la légèreté et l’élégance de cuvées pensées pour accompagner chaque moment marquant de votre vie. Un vieillissement prolongé leur confère un équilibre parfait entre fraîcheur et intensité aromatique.